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電壓力鍋廠家教你怎麼選電壓力鍋

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電壓力鍋廠家教你怎麼選電壓力鍋

發布日期:2017-02-21 00:00 来源:http://www.sruedu.com 點擊:

首先考慮内膽材質


  我們在購買一些商品時首先考慮的是性价比,而選購電壓力鍋則不同。某家電賣場電壓力鍋促銷李女士告訴記者:“挑選電壓力鍋,考慮的先後順序依次是材質、功能、性价比,當然安全是最重要的。”

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  同時,目前市場上的電壓力鍋内膽主要有三種:陶瓷内膽、不鏽鋼内膽、合金鋼内膽。電壓力鍋廠家王女士稱:“陶瓷内膽雖好,但是不耐用,用久了之後经過酸堿腐蝕容易脫落;而不鏽鋼内膽由于成分複雜,一些産品内膽相關成分超标,用久了容易引起疾病。”在此,華商報記者提醒讀者,为了您和家人的健康,在選購電壓力鍋時一定要選擇正規廠家生産的合格産品。


  頂置式操作更方便


  “除了内膽材質,外觀也是挑選電壓力鍋時必須考慮的條件之一”電壓力鍋廠家王女士稱,“電壓力鍋的操作面闆有頂置式和側圍式兩種,一般選擇頂置式操作的電壓力鍋更好一些。”


  對于頂置式操作優于側圍式操作的原因,王女士表示,一方面頂置式操作使用時比較省事不用彎腰看操作面闆,另一方面頂置式操作面闆的電壓力鍋許多電子元件在頂部,因此測壓性能可能會更好一些。


  電壓力鍋的外觀還可能與其他性能相關。王女士告訴記者,“在選擇按鍵式電壓力鍋時,盡量選擇具有雙向調節功能的産品。”王女士指着一款電壓力鍋操作面闆說,除了煮稀飯、炖肉/雞、煲湯、牛羊肉等預先設置的智能快捷按鍵外,還特别留有手动壓力調節按鍵。華商報記者觀察了另外幾款電壓力鍋,發現一些電壓力鍋的操作面闆并沒有留有手动調節按鈕。“雙向調節的好處在于同一個目的可以通過兩種方式實現,如果一個按鍵壞了,鍋還可以繼續使用,不至于一個因为一個按鍵的損壞而喪失一種功能。”


  加熱方式不同使用效果有差異


  “最後,還要考慮加熱方式”王女士稱,“現在的電壓力鍋加熱方式有三種:IH加熱、磁性環繞加熱、碟形底盤加熱。”王女士表示,不同加熱方式的電壓力鍋加工食物時會有不同的表現。


  記者從電壓力鍋廠家了解相關资料發現,發熱盤加熱是純粹的熱傳導加熱;電磁加熱原理和股票配资门户一樣通過電子線路闆組成部分産生交變磁場,利用電磁原理加熱食物;而現在所謂的IH加熱技術通過電流的變頻来實現内鍋自身快速、均勻發熱,其實質還是一種電磁加熱方式。


  電磁加熱技術的應用會帶来産品成本升高,但其對電路控制的靈敏和高效以及極小的熱慣性等特點,有利于電壓力鍋烹饪壓力的精準控制和烹饪壓力範圍的有效調節,熱效率較高。但從家電的生态環保理念上審視,電磁加熱技術相比傳統電熱元件而言,存在較大的生态缺陷。

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