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電壓力鍋廠家市場:技術升級打造新格局

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電壓力鍋廠家市場:技術升級打造新格局

發布日期:2017-01-21 00:00 来源:http://www.sruedu.com 點擊:

      電壓力鍋于上世紀90年代開始出現在國内市場,作为傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代産品,該産品結合了二者的特點和長處:一方面,從技術上解決了傳統高壓鍋存在的危險因素,如冒氣、烹饪時難以控制的缺點;另一方面,電壓力鍋相比傳統壓力鍋、電飯煲烹饪食物,其營養保存率更高,可以有效降低食物中的膽固醇含量,同時具備省時省電的優勢,这些特點正好符合了現代人的生活理念:方便、快捷、營養、健康。因此,集電飯鍋、壓力鍋和焖燒鍋三種炊具功能于一身的電壓力鍋很快受到了消费者的青睐和喜愛,随着電壓力鍋市場認知度的不斷提升,旺盛市場需求也将進一步釋放。

  

       行业集中度偏高 實力品牌持續領跑

    

       品牌是市場重要的參與者,也是推动市場發展的主要力量,品牌如何整合资源,提高創新能力是市場發展的關鍵。根據中怡康推總數據顯示,2013年上半年電壓力鍋市場整體銷售量为929萬台,銷售額为37亿元,較去年同期分别增長4。3%和3。9%。中怡康線下監測數據顯示,美的、蘇泊爾、九陽三品牌壟斷市場的局面依舊,三者共劃分78。8%的零售量市場份額,且僅美的一家就占據了41。3%的零售量份額。電壓力鍋行业品牌集中度偏高,但随着電壓力鍋市場的日漸成熟,各品牌間的不斷厮殺日趨激烈,也将大大促進電壓力鍋産品的技術創新以及市場規模的持續增長。

   

       智能型電壓力鍋份額小幅上漲

   

       随着國内整體经濟增長放緩,海外经濟複蘇緩慢,房地産持續調控以及原有家電刺激政策退出等諸多因素的影響,自去年中期開始家電市場就呈現整體下滑趨勢,在市場整體低迷的情況下,越来越多的家電企业轉向高端領域,提升中高端節能産品的占比,通過增強品牌溢价能力提高利潤,增強企业對抗風險的能力,根據中怡康零售監測數據顯示,2013年上半年智能型電壓力鍋零售量同比增長了4。9%,而多能型電壓力鍋零售量同比下降了35。6%,由此可見各家電企业已经開始從單純比拼价格的競争逐漸轉向技術創新的較量。

   

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       中低端産品占主導 高端産品份額微升

   

       從价格段方面来看,上半年250-500元中低端電壓力鍋産品最受消费者歡迎,共占據了整體76。1%的零售量市場份額;300元以下价格段産品受到行业技術升級、企业定位轉型等方面的沖擊呈現下滑趨勢;250元以下産品零售量份額由2012年上半年的9。2%下滑至2013年的6。7%;而700元以上的高端産品零售量份額占比相比2012年上半年上升了0。16個百分點。

  

       随着科技技術的發展進步和人們生活水平的日益提升,家電産品在技術上不斷革新,産品同質化造成的惡性競争已经逐漸減少,高端化、智能化已经成为整個家電行业的大趨勢。中怡康白小研究中心總经理施婷表示,對于現如今日漸成熟的電壓力鍋市場,最大的挑戰就在于産品創新、技術升級,以滿足人們更高标準的消费需求,才能創造出新的市場格局。


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